Une recette aujourd'hui tirée de "la cuisine des potes", un livre que j'adore avec des recettes hyper simples, rapides à réaliser mêrme en semaine en rentrant à pas d'heure...le rêve quoi!!

Cette recette je l'adore!

Il vous faut : des lentilles (sans blague ;-) ), de la pulpe de tomates, des oignons, huile d'olive, curcuma, curry, 1 bouillon cube, 1 litre d'eau chaude pour dissoudre le cube et hop au boulot!!

On fait revenir l'oignon avec l'huile d'olive et les épices, une fois qu'ils sont transparents on rajoute les lentilles, la pulpe de tomates, le bouillon, on touille, on couvre...et on attends 45 minutes avant de se régaler!!!

Je rajoute des saucisses à part et c'est mon "saucisses lentilles" à moi!!

Régalez-vous!!

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